香菇胡萝卜鸡蛋饺子
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法说明
孩子爱吃素饺子，但不吃韭菜的，就琢磨着这个做法，给学习紧张的孩子改善一下伙食。饺子味道不错，丫头给力吃了25个，说是很香👏💐✌
香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋液里添一点点醋、盐、清水后用手动打蛋器打匀，倒入油锅后，继续用手动打蛋器搅散。成大颗粒状后出锅放凉待用。
- 第2步.
香菇切碎放入还有剩油的油锅里翻炒，放入蒜末，加生抽，耗油继续炒制，成糊状盛入小碗中待用。
- 第3步.
2色胡萝卜切碎直接放入刚炒过香菇末的锅里（不放油）适量加盐干焙，直到水分不多时，关火，放凉待用。
- 第4步.
等都放凉后统一在一个盆里拌匀。
- 第5步.
开始用你熟练的手法包满意的饺子😀
- 第6步.
成型
- 第7步.
煮的时候，不要时间长了。大致锅开了煮1.5分左右就好
- 第8步.
很吃香，很满意的😁
