泰椰竹荪炖鸡汤

泰椰竹荪炖鸡汤

泰椰竹荪炖鸡汤的做法说明

平常用锅碗瓢盆儿炖鸡汤都不是新鲜事儿,可你听说过用椰子来炖鸡汤的吗?
这回,你不仅要听说,还能学会自己做这道泰椰竹荪炖鸡汤啦!块块鸡肉藏在椰子壳里,淋上椰汁和其它配料,再放那么点竹荪,经过西门子iQ700系列蒸箱这么一蒸,“圆滚滚”的鸡汤作品完成,新颖又新鲜的香气扑鼻,食欲袭来真是挡都挡不住哦!

泰椰竹荪炖鸡汤的食材和调料

老母100克
泰椰1只
竹荪10克
适量
少许
若干

泰椰竹荪炖鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡洗净去头,斩成碎块。

    泰椰竹荪炖鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开,放入适量盐,加入鸡汁,加入鸡块焯水。

    泰椰竹荪炖鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泰椰打开,倒去椰汁。将鸡块放入泰椰中,再放入竹荪、姜块,倒入椰汁。

    泰椰竹荪炖鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泰椰盖上盖子后,用锡纸密封。

    泰椰竹荪炖鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热蒸箱至100度,预热完成后将泰椰放入蒸箱,选择蒸制模式,100度蒸制2个小时即可。

    泰椰竹荪炖鸡汤的做法步骤 第5步

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