石斛高丽参(红参)炖瘦肉

石斛高丽参(红参)炖瘦肉

石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法说明

红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。
石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。
石斛和红参是很好的搭配,能中和两味药的寒热,滋阴补肾,延年益寿,对身体很好的。特别适合经常熬夜,处于亚健康的气阴两虚之人
此汤材料一人份

石斛高丽参(红参)炖瘦肉的食材和调料

石斛15克
高丽参5克
猪瘦肉50克
2片

石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好,洗干净备用

    石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪瘦肉飞水

    石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把准备好的材料放进炖盅内,倒进适量的水

    石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炖3小时

    石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调味上桌

    石斛高丽参(红参)炖瘦肉的做法步骤 第5步

小贴士

1、石斛用的是铁皮石斛
2、高丽参是红参的一种,产于韩国,故叫高丽参,偏热,与石斛的寒性刚好相配。

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