沙姜焗鲈鱼

沙姜焗鲈鱼的做法说明
请大家忽略这个封面图 这个是一个没有图的教程 因为我没有拍。
在开饭吃的一道菜 觉得特别好吃就回来自己尝试做了
没想到特别好吃 烤箱菜特别简单 不需要任何技巧 自己可以试试
沙姜焗鲈鱼的做法与步骤
- 1.
首先你得有条鱼 无论是鲈鱼还是草鱼 你喜欢啥鱼用啥鱼好吗不要拘束自己 如果不喜欢鱼可以换成鸡胸肉或者鸡腿 如果你不喜欢吃鸡 那就换成排骨吧 喜欢啥换啥
- 2.
在市场买鱼的时候 可以让老板给你剁成块儿 适量就好 不要太小也不要太大 剥蒜 拍姜 还有洋葱 把要用的食材准备好
- 3.
先研制我们的鱼(或者肉)用盐跟黑胡椒给鱼来马杀鸡 完了以后 拿生粉抓一抓(一定要抓不然你会后悔) 完了以后平底锅刷一点橄榄油把你的大蒜煎成金黄色 出锅
- 4.
准备一个烤盘 铺上你的锡纸(要铺要铺不然很难洗碗 虽然我不洗) 然后第一层码上你的大蒜、沙姜、还有洋葱 完了以后把鱼美美的摆上去 追求色彩丰富的同学可以把灯笼椒切小块点撒点在鱼上面好吗
- 5.
最后再盖上一层锡纸把整个鱼包起来 烤箱预热200度 包好的鱼进烤箱 200度20分钟 然后你就可以吃了 谢谢大家