蒜蓉牡蛎

蒜蓉牡蛎

蒜蓉牡蛎的做法说明

山东威海乳山牡蛎正当时~
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蒜蓉牡蛎的食材和调料

牡蛎600克
2勺
粉丝1把

蒜蓉牡蛎的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜切成末备用。

    蒜蓉牡蛎的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粉丝用热水泡开或进热水煮熟。

    蒜蓉牡蛎的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牡蛎蒸熟。(锅开后最多三分钟即可)

    蒜蓉牡蛎的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里油烧热放入蒜末快速翻炒上色后立即关火。

    蒜蓉牡蛎的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    粉丝铺在牡蛎上再浇上刚出锅的蒜蓉。就可以准备开动咯……

    蒜蓉牡蛎的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    视频奉上。

    蒜蓉牡蛎的做法步骤 第6步

小贴士

一定要注意牡蛎不要蒸的时间长了,否则肉质会硬咬不动~。基本锅开后三分钟就够,牡蛎开口了就可以出锅啦……

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