苞谷粑儿

苞谷粑儿

苞谷粑儿的做法说明

麻麻最爱吃的粗粮粑儿

苞谷粑儿的食材和调料

当季新鲜玉米很多个
小苏打适量
白砂适量(有甜度)
鸡蛋两个

苞谷粑儿的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜玉米,剥粒,记得把剩下的玉米壳留下来,然后拿去加工厂把玉米粒打成如图的玉米浆。

    苞谷粑儿的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把鸡蛋,小苏打,糖,加入玉米浆里搅匀,

  3. 3.

    然后要技术的一步来了,把刚刚留下的玉米壳洗净沥干,然后用大汤勺舀一勺玉米浆放入玉米壳中,轻晃,包好,放入水已开的蒸锅里,这样一个个的包好放下,大火蒸20分钟再转入小火,五分钟后开锅!

  4. 第4步.

    蒸好的

    苞谷粑儿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一股玉米清香扑面而来,纯天然,不添加!

    苞谷粑儿的做法步骤 第5步

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