五花肉培根孜然土豆片

五花肉培根孜然土豆片的做法与步骤

1. 1.

   将土豆切片，用凉水洗下淀粉，然后下锅潮至八分熟。

2. 2.

   五花肉切薄片，培根切块，切葱花

3. 3.

   平底锅放少许油，将五花肉培根下锅煸出油土豆片下锅煎熟。放适量盐，孜然，葱花大火煸炒几秒就可以出锅了！