虾仁裙带菜细面

虾仁裙带菜细面的做法说明
裙带菜称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜,含维生素C量等于1.5斤胡萝卜,含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多,加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益,营养全面且丰富。
虾仁裙带菜细面的食材和调料
鲜虾 | 2只 |
裙带菜 | 适量 |
宝宝细面 | 适量 |
虾仁裙带菜细面的做法与步骤
- 第1步.
1️⃣准备好食材
- 第2步.
2️⃣取适量裙带菜凉水泡发
- 第3步.
3️⃣泡10分钟左右
- 第4步.
4️⃣泡发好的裙带菜剁碎
- 第5步.
5️⃣鲜虾去头去尾去壳,去除虾线(有个方法,把虾放入冰箱冷冻10分钟,再用牙签从虾中间挑起,特别干净)
- 第6步.
6️⃣处理干净后剁碎
- 第7步.
7️⃣锅里水煮开转小火,放入虾泥煮变色,放入裙带菜再煮一会 再放入宝宝细面煮一分钟即可
- 第8步.
8️⃣简单又营养的宝宝细面就做好了
- 第9步.
9️⃣来一口( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
小贴士
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