福州芋泥

福州芋泥的做法与步骤

1. 第1步.

   荔浦芋头蒸熟碾碎

   
2. 第2步.

   加糖搅拌，不要一次加太多，每加一勺尝一下，调到自己喜欢的甜度

   
3. 第3步.

   猪油大概两勺，不喜欢太油的可以减一点点，加适量鲜奶或者淡奶油，调整芋泥的湿度

   
4. 第4步.

   炒香芝麻

   
5. 第5步.

   调好的芋泥铺在盘子里，放进锅里继续蒸到稍微胀起，表面变平滑

   
6. 第6步.

   表面放红枣的需要跟芋泥一起蒸，出锅撒芝麻

   
7. 第7步.

   芋泥出锅撒芝麻和葡萄干点缀