鲫鱼奶汤

鲫鱼奶汤的做法说明
秋冬季节,家里最爱煮的便是这道浓浓的鲫鱼汤,取材方便,煮起来也不费时费力,下班回到家,喝上一碗,整个人都暖暖的!
鲫鱼奶汤的做法与步骤
- 1.
小虾洗净,入油锅,加盐料酒,翻炒熟后盛起备用!
- 2.
鱼洗净,姜切片或丝,大蒜叶切细,锅烧热倒油,放入姜和鱼煎至两面金黄。
- 3.
鱼煎好后放料酒,白开水大伙煮开后转小火煮30至40分钟
- 4.
放入洗净的白玉菇和小虾,加盐调味,大火5至10分钟,关火撒大蒜叶!
- 第5步.
开吃
小贴士
白玉菇和小虾可以换成其他爱吃的菌类,豆腐或者鸡蛋!