韭菜木耳猪肉饺子

韭菜木耳猪肉饺子

韭菜木耳猪肉饺子的做法说明

突然有一天很想吃韭菜水饺,就一大早跑去菜市场买了食材(。ì _ í。)
当然我最喜欢的就是我这个蘸碟,超级好吃,末尾会教学哦

韭菜木耳猪肉饺子的食材和调料

鸡蛋3只
饺子皮2斤
韭菜1斤
肉馅1斤半
干木耳几朵
适量
适量
调料(盐,精,白胡椒)适量

韭菜木耳猪肉饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱末,韭菜末,鸡蛋,肉馅儿,姜末,适量盐,白胡椒,鸡精,拌匀…刚开始放了两个鸡蛋,后来发现要多放一个

    韭菜木耳猪肉饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    端一碗水,包饺子的时候沾点水,好包一点(这种包法我感觉比较好看哦)包好两斤饺子皮大概有100多个水饺哦

    韭菜木耳猪肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅刷薄层的油,煎一会儿饺子然后加说淹没饺子的一半,盖上盖子直到锅里水烧干,好吃的煎饺就出锅啦

    韭菜木耳猪肉饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎饺好咯 水煮饺子就开水放锅里直到浮起来再煮几分钟就很不错了哦 蘸碟做法:红油辣椒,花生末,蒜末,糖,生抽,醋,鸡精,味精,葱花。这样做出来的蘸碟特别好吃哦…

    韭菜木耳猪肉饺子的做法步骤 第4步

小贴士

蘸碟的话,喜欢吃酸就多放点醋,喜欢吃哪种味道就多放点,特别好吃(。ì _ í。)

相关分类

美食资讯

韭菜木耳猪肉饺子相关菜谱大全