海鲜素活用菜谱-菌菇鸡蛋暖胃汤
海鲜素活用菜谱-菌菇鸡蛋暖胃汤的做法说明
菌菇和鸡蛋的鲜味可以让没有食欲的你吃饭停不下来，柠檬汁作为秘密武器更可以让后味更加清爽。
海鲜素活用菜谱-菌菇鸡蛋暖胃汤的做法与步骤
- 1.
将舞茸散开，将茶树菇切根
- 2.
烧开水后加入各自调料后放入菌类食材
- 3.
中小火煮3分钟左右，在沸腾前加入盐和柠檬汁
- 4.
做蛋花（放入蛋后立刻关火），出盘后撒上小葱
小贴士
做蛋花时注意关火
也可以加入其它菌菇类素材
菌菇和鸡蛋的鲜味可以让没有食欲的你吃饭停不下来，柠檬汁作为秘密武器更可以让后味更加清爽。
将舞茸散开，将茶树菇切根
烧开水后加入各自调料后放入菌类食材
中小火煮3分钟左右，在沸腾前加入盐和柠檬汁
做蛋花（放入蛋后立刻关火），出盘后撒上小葱
做蛋花时注意关火
也可以加入其它菌菇类素材
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