小羽私厨之藜麦饭团

小羽私厨之藜麦饭团

小羽私厨之藜麦饭团的做法说明

小巧精致的饭团融入了巧思,嘴馋时一口塞进嘴里,温热的感觉被唇齿慢慢消化,同时能尝到糯米的绵软以及藜麦的Q弹,多重食材入味:腊肠口感厚韧,香菇糯香酥软,洋葱喷香清甜…汇和而来,综合口感大满足!请放弃抵抗,大口吃吧,吃下它在深秋里硬气依然!

小羽私厨之藜麦饭团的食材和调料

藜麦80克
糯米80克
海苔6片
腊肠2根
香菇3朵
20克
1小勺约5克
1小勺约5克
料酒1大勺约15克

小羽私厨之藜麦饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    把糯米和藜麦提前用清水浸泡4个小时以上

    小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入蒸锅里面蒸30-40分钟,蒸到熟透

    小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把腊肠、香菇和洋葱切成小丁

    小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒锅倒油烧热,把切好的食材倒到锅里炒到8分熟

    小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入蒸好的饭,再加入1小勺盐,1小勺糖,1大勺料酒调个味,翻炒均匀

    小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等炒饭稍微晾晾后,捏成三角形的饭团,底部包上一片海苔就可以啦。

    小羽私厨之藜麦饭团的做法步骤 第6步

小贴士

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