麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 1.

   将食材洗净切开，葱姜蒜切片，小米辣切段。

2. 2.

   倒油，放入花椒干辣椒和鲜辣椒炒出香味，放入葱姜蒜，继续翻炒出香味，放入郫县豆瓣酱和老干妈翻炒。

3. 3.

   放入蔬菜，加入耗油、生抽、糖，翻炒，放香菜出锅。