八寸加高戚风蛋糕

八寸加高戚风蛋糕

八寸加高戚风蛋糕的做法说明

在下厨房没搜到合适的8寸加高模具配方,于是用自己常用的方子算了一个出来,没想到出来成品不错,刚好满模,借此记录一下配方

八寸加高戚风蛋糕的食材和调料

色拉油56克
牛奶75克
细砂糖(蛋黄)37克
低筋面粉113克
鸡蛋(60克/个)6个
细砂糖(蛋白)75克
柠檬汁几滴

八寸加高戚风蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    后蛋法

  2. 2.

    后蛋法

  3. 3.

    后蛋法

  4. 4.

    后蛋法

小贴士

此方只是个人记录,没写步骤

美食资讯

八寸加高戚风蛋糕相关菜谱大全