胡萝卜松饼

胡萝卜松饼的做法与步骤
- 第1步.
油+蛋+黄盐+胡萝卜汁搅拌均匀
- 第2步.
筛入低筋面粉翻拌均匀
- 第3步.
蛋白+糖打发,大弯勾状态即可
- 第4步.
蛋白霜分三次加到蛋黄糊中翻拌均匀
- 第5步.
小火热锅,用汤匙取一勺面糊
- 第6步.
快速倒入一勺面糊,不要一点点倒否则会出现一圈圈的痕迹
- 第7步.
保持小火直到出现气泡并开始破裂,翻面煎至上色,关火即可
- 第8步.
最后可以放上一小块黄油,淋上蜂蜜或果酱,就可以吃啦
油+蛋+黄盐+胡萝卜汁搅拌均匀
筛入低筋面粉翻拌均匀
蛋白+糖打发,大弯勾状态即可
蛋白霜分三次加到蛋黄糊中翻拌均匀
小火热锅,用汤匙取一勺面糊
快速倒入一勺面糊,不要一点点倒否则会出现一圈圈的痕迹
保持小火直到出现气泡并开始破裂,翻面煎至上色,关火即可
最后可以放上一小块黄油,淋上蜂蜜或果酱,就可以吃啦