凉拌猪肝

凉拌猪肝

凉拌猪肝的食材和调料

猪肝
料酒
香醋
香油
生抽
香菜

凉拌猪肝的做法与步骤

  1. 1.

    一个猪肝洗净下锅加宽水,盐,姜片,料酒把猪肝煮熟,蒜瓣拍过,香菜切好备用。

  2. 2.

    猪肝捞出切薄片,拌入盐,香醋,香油,香菜,蒜瓣,生抽酱油调味,拌好之后即可装盘开吃了。

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