家常泡面

家常泡面的做法说明
常常馋泡面,但是又觉得没有营养,想着吃了泡面再吃两片钙片,又觉得不够,那怎么办呢?那就改编泡面好啦!如何把泡面煮成家常面条的样子?真的灰常好次~
家常泡面的食材和调料
泡面 | 1包 |
鸡蛋 | 1只 |
青菜 | 几根 |
瘦肉 | 1两 |
家常泡面的做法与步骤
- 1.
准备材料,泡面,肉(这里用得是五花肉,提前从冰箱里拿出来解冻),鸡蛋
- 2.
择青菜、洗青菜,(这里用得是豆腐菜,也称木耳菜,潺菜,我最喜欢的青菜!!)把青菜的老根去掉,放在不锈钢洗菜盆里甩两下。这次去市场买得菜很新鲜,清洗很容易
- 3.
切肉!!我买得是五花肉,就把瘦肉切了一部分下来
- 4.
打鸡蛋!!打散或者荷包蛋都行
- 5.
煮瘦肉,煮至8成熟即可
- 6.
煮泡面,淘宝有很多奶锅,也有专用的泡面锅,喜欢的话可以买一个,常用的话必须买一个!!
- 7.
泡面一般煮3分钟,煮至一分钟时放青菜,然后即刻放鸡蛋,煮至三分钟即可,也可以煮至自己喜欢的程度
小贴士
这里是一人份,两人份加倍,也可以按照自己的口味决定放多少配菜,健康为准!!