大骨头枸杞汤

大骨头枸杞汤的做法与步骤

1. 1.

   先将水烧开，加入姜片，葱段，料酒，煮沸后加入猪骨头，焯好后捞出用水洗净

2. 2.

   将洗好的猪骨头放入电饭锅内，加入盐，少量味精，大料，花椒，枸杞，加入适量的水，按蒸煮开关，关上。

3. 3.

   在煮的过程中打开看看有没有没焯净的血沫，有的话撇出来，我煮了快两个小时，开关跳了以后，再按蒸煮开关，直到开关再跳就差不多了，根据自己的喜好假如葱花，香菜。

4. 4.

   用电饭锅煮汤还是比较方便的，如果提前焯好，焯干净的话，放在锅里直接煮就行，就不用管了