万圣节巫婆手指饼
万圣节巫婆手指饼的做法说明
不用做得像，越丑越好看。这方子能做15块
万圣节巫婆手指饼的做法与步骤
- 第1步.
软化好的黄油
- 第2步.
放上糖粉
- 第3步.
先用刮刀拌一下先，防止糖粉到处飞
- 第4步.
用电动打蛋器打发
- 第5步.
略浅色，没粉末
- 第6步.
加入蛋液
- 第7步.
继续打发，明显蓬松状
- 第8步.
筛入低筋面粉
- 第9步.
用刮刀拌一下
- 第10步.
拌均匀，能拌成团。用手拌也行
- 第11步.
分团。每个12克
- 第12步.
拿出一个，搓长条
- 第13步.
用三个手指压一下
- 第14步.
用刮刀，压成如图一样
- 第15步.
全部压好，放在金盘上。你们可能不好拿，在油纸上做，做完一起放在烤盘上就好
- 第16步.
杏仁沾上全蛋液。压在手指头上。
- 第17步.
预热170度，中层，上下火170度，烤20分钟。晾干密封好
小贴士
低粉用美玫
黄油用总统黄油卷
糖粉用太古
