马氏菜谱――番茄紫菜蛋花汤

马氏菜谱――番茄紫菜蛋花汤

马氏菜谱――番茄紫菜蛋花汤的食材和调料

紫菜1袋
西红柿2个
鸡蛋4个
香油少许
食用油适量
一品鲜酱油少许
料酒少许
胡椒粉少许
适量
适量
淀粉适量
适量
十三香适量

马氏菜谱――番茄紫菜蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切成小块 紫菜提前泡好沥干 鸡蛋搅拌均匀加入少许料酒 准备好葱花

    马氏菜谱――番茄紫菜蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    食用油入锅 油热后 放西红柿翻炒至炒出红油加入少许十三香少许生抽 翻炒后加入水(喝多少适量)淀粉适量 鸡精少许

  3. 第3步.

    水开后,将搅拌好的鸡蛋导入漏勺,一点点落入锅中

    马氏菜谱――番茄紫菜蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    煮开1分钟左右加入紫菜,搅拌均匀放盐 香油胡椒面 2-4分钟加入葱花 出锅即可

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