KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)

KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)

KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法说明

上一篇给大家介绍了凤梨食谱:凤梨芝士烤海鲜,今天给大家带来水梨的做法,分享一波水里面包布丁的做法。
使用KitchenAid厨师机对鸡蛋、牛奶等进行处理,先使用2档慢启动,再使用4档进行搅拌,使用KitchenAid陶瓷碗对面包进行浸泡,再将准备好的食材放入KitchenAid陶瓷烤盘中,放入烤箱,即烤即食。好啦,开始做啦~~

KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的食材和调料

切片面包4片
雪梨半个
杏脯2个
蔓越莓果干适量
牛奶190g
鸡蛋3个
朗姆酒20ml
35g
香草适量
黄油(涂抹用)适量

KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包去四边,切成2x2cm 的正方形小块;黄油半融化后,用刷子涂抹陶瓷烤盘。

    KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杏脯和蔓越莓用20克牛奶浸泡,加入10毫升朗姆酒。

    KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋、牛奶、10毫升朗姆酒、香草粉、白砂糖放入 KitchenAid 抬头式厨师机内,开启2档,打散后调至4档搅拌均匀至白糖融化。

    KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、把搅拌好的牛奶糊倒入 KitchenAid 陶瓷杯,放入面包块,浸泡10分钟。

    KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将浸泡好的面包块放入陶瓷烤盘,中间放入切开的杏脯和蔓越莓果干。

    KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    5、烤箱提前预热,170℃烤30-35分钟至表面金黄微焦色即可

    KitchenAid食谱丨梨的正确打开方式(2)的做法步骤 第6步

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