豆瓣酱海兔
豆瓣酱海兔的做法与步骤
- 第1步.
准备蒜片，姜片，大葱。我不吃辣，准备了一点彩椒做色
- 第2步.
海兔洗干净后，烧开水，放料酒和姜片，再放进海兔去腥，也能减咸味。焯水一分钟出锅浸凉水。
- 第3步.
炒锅里倒油，放进姜片和蒜片，豆瓣酱三勺炒出酱香味，倒进海兔，大火炒两分钟。倒进大葱装盘
小贴士
海兔要焯水去腥，不咸。我不吃辣的，加点小米辣味道更好。做的时候不用加盐，有味道的
准备蒜片，姜片，大葱。我不吃辣，准备了一点彩椒做色
海兔洗干净后，烧开水，放料酒和姜片，再放进海兔去腥，也能减咸味。焯水一分钟出锅浸凉水。
炒锅里倒油，放进姜片和蒜片，豆瓣酱三勺炒出酱香味，倒进海兔，大火炒两分钟。倒进大葱装盘
海兔要焯水去腥，不咸。我不吃辣的，加点小米辣味道更好。做的时候不用加盐，有味道的
