火龙果黑椒牛肉粒

火龙果黑椒牛肉粒的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛肉切成颗粒，加入盐、老抽、蚝油、黑胡椒、蛋清腌制。

   
2. 2.

   火龙果对半切开，挖出芯，切成粒。

3. 第3步.

   油锅加热，放入腌制好的牛肉粒炒，根据自己的口味，再加入蚝油、老抽、黑胡椒等调料。

   
4. 4.

   关火后，将切好的火龙果倒入锅中，余温翻炒。

5. 第5步.

   成品。