素烤时蔬

素烤时蔬

素烤时蔬的做法说明

这是一道疯狂消灭家里剩菜的利器😋自由发挥的空间很大 稀罕啥整都中咧😂

素烤时蔬的食材和调料

土豆
金针菇
白菜
香菇
郫县豆瓣酱
甜面酱
麻油
孜然粒
玉米

素烤时蔬的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切片,金针菇去根。

    素烤时蔬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藕切片,洋葱和洋白菜切块,香菇划十字刀。

    素烤时蔬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱200度预热十分钟,烤盘铺好锡纸,铺好蔬菜并刷玉米油。

    素烤时蔬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    郫县豆瓣酱、甜面酱和麻油混合拌匀。

    素烤时蔬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤五分钟以后刷酱。

    素烤时蔬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再烤五分钟撒孜然粒。

    素烤时蔬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再烤五分钟基本不管是啥蔬菜都熟了,可以开动啦!说实话后三张图看着差不多,主要看字吧😋

    素烤时蔬的做法步骤 第7步

小贴士

藕片和洋葱建议放最下层,油太少的话土豆容易糊底。喜欢啥菜都可以放,硬一点或者不爱熟的切薄一些,基本15分钟都能熟了。

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