孜然鸡胗炒时蔬
孜然鸡胗炒时蔬的做法说明
某一天的晚饭，在家中储食不多的情况下偶然凑出了这道菜，没想到竟然美味又下饭！
孜然鸡胗炒时蔬的做法与步骤
- 第1步.
鸡胗、柿子椒洗干净，土豆、老姜去皮备用。
- 第2步.
鸡胗、柿子椒、土豆各切小块，小米椒切段，生姜切片。
- 第3步.
热锅冷油，加入姜片，之后倒入鸡胗爆炒。
- 第4步.
加入2片香叶，增香去腥（没有也可以不放😊）。
- 第5步.
加入切好的土豆同炒。
- 第6步.
柿子椒维C含量丰富，快出锅时再放。
- 第7步.
最后放盐、孜然翻炒均匀就可以出锅了。
- 第8步.
最后用小米椒点缀一下，好看不辣😜
- 第9步.
好吃下饭，嘿嘿！
