花生焖猪脚

花生焖猪脚

花生焖猪脚的做法说明

这道菜还加了鸡爪,满满的胶原蛋白,哈哈,肥而不腻,多加点辣椒,更过瘾,周末焖锅肉,看个电影,妥妥的居家呀

花生焖猪脚的食材和调料

猪蹄
花生
酱油
桂皮
八角
鸡爪
香叶
辣椒

花生焖猪脚的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油锅,加入姜蒜八角烧一会,下猪脚翻炒,期间加香叶辣椒干(也可加新鲜米椒)加酱油炒至酱色,加鸡爪继续爆炒,撒点红糖提味,要炒到猪脚干的没水了,这个时候加入清水焖

    花生焖猪脚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焖到汁少一点,这个时候放入炖锅,炖到自己喜欢的程度就可以啦

    花生焖猪脚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我比较喜欢吃软糯的,炖了一个多小时,是不是好有胃口

    花生焖猪脚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吃剩的第二天早上做个猪脚粉

    花生焖猪脚的做法步骤 第4步

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