丸子烩白菜
丸子烩白菜的做法说明
冬天来了，过去有句俗话：萝卜白菜保平安，多吃大白菜，益处多多，而且这道菜不用油炒，健康美味
丸子烩白菜的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅加蚝油、酱油、香油、盐调好
- 第2步.
白菜中断顺着切丝
- 第3步.
锅中放少量水烧开
- 第4步.
将调好的肉馅做成丸子放入烧开的水中
- 第5步.
一面成型后翻面
- 第6步.
两面成型后倒入切好的白菜丝
- 第7步.
细粉丝洗净，放在白菜上面，注意粉丝不要泡，用粉丝吸收白菜中的水份
- 第8步.
大火烧开，轻轻翻炒
- 第9步.
直至粉丝、白菜变软
- 第10步.
装盘
