【少女私厨】油焖大虾

【少女私厨】油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   切姜片，蒜末和干辣椒备用。明虾用清水洗净沥干，拌上淀粉。

   
2. 第2步.

   热油（多油），小火下姜蒜辣椒爆香，拨到一边，下虾，不断翻炒至基本变红。放入料酒，生抽，蚝油，白糖，加入适量清水，盖上锅盖大火焖煮。

   
3. 第3步.

   虾熟收汁后起锅，撒上葱花，开动！