不破的生煎饺子（锅贴）
不破的生煎饺子（锅贴）的做法说明
严格来说不算菜谱吧，只是提供给想煎饺子（锅贴）又技术不到家的亲们参考，因为我也是手残党，知道有多想煎得漂亮😂
不破的生煎饺子（锅贴）的食材和调料
| 饺子（锅贴） | 一份 |
| 油 | 一点点 |
| 水 | 适量 |
| 油纸 | 一张 |
不破的生煎饺子（锅贴）的做法与步骤
- 1.
平底锅用久了不粘效果就差，但抹点油煎下饺子还是可以滴，先把饺子煎一下，饺子皮有点焦黄色就可以了，这时候饺子还是不熟的
- 第2步.
取张油纸，就是做蛋糕垫底的那种，现在用它来垫着饺子（锅贴）的底了，然后放水开煎。
- 第3步.
就这样，盖盖子等水干就好
- 第4步.
水干了，我这个是忙了下其它有点过了，纸都有点焦了
- 第5步.
但饺子（锅子）还是完美滴
