脆皮鲜奶
脆皮鲜奶的做法说明
外焦里嫩、奶香浓郁[色][调皮]
非常适合小朋友做零食、美味又营养[色]
脆皮鲜奶的做法与步骤
- 第1步.
牛奶200毫升，玉米淀粉35克，细砂糖30克，在小奶锅里搅拌均匀。
- 第2步.
混合后的牛奶用小火煮，中间不停的搅拌，至粘稠状态离火。
- 第3步.
快速盛入能耐热和冷冻的容器，最好是方形和长方形。放入冰箱冷冻半个小时。
- 第4步.
面粉100克，水100克，鸡蛋1颗，搅拌成均匀的面糊。
- 第5步.
冷冻好的奶块切成合适的小块，裹面糊。
- 第6步.
锅里放油烧热，弄好的裹面糊的奶块下锅炸至表皮微黄出锅。
- 第7步.
炸好的奶块再次下锅，炸至金黄出锅。
- 第8步.
无添加的脆皮鲜奶出锅了😛
