什锦披萨
什锦披萨的做法说明
菜谱借鉴了别人的，具体食材和量可以自己加减，披萨处女秀
什锦披萨的做法与步骤
- 第1步.
面粉，酵母，盐，糖先混合在一起，然后再加一定量的油和水，和面10来分钟。。。发面时才发现家里木有保鲜膜，只能用盘子盖住，然后放到冰箱里冷藏一会，再拿出来用塑料袋包住，发面1h左右
- 第2步.
其实实际用菜没有图上多，尽量少放，要不然会分离
- 第3步.
蘑菇先在锅里抄了一会，去水
- 第4步.
发面成功
- 第5步.
烤盘抹一点油，预热5分钟
- 第6步.
先抹一层番茄酱，放一点芝士碎，烤肠，在加一层芝士碎，再放菜，再加一些芝士碎，放烤箱中层，上下管200℃，10分钟。然后又拿出来，加一些芝士碎，再烤5分钟。。。如果颜色还不够金黄的话，还可以再烤下
- 第7步.
纯原图，虽然卖相不佳，但味道不错，我的“锅盔”！
