【秋燥汤方】雪梨百合猪肉汤
【秋燥汤方】雪梨百合猪肉汤的做法说明
广州终于开始入秋了，这个汤我们家隔三差五就会煲，在这种季节喝再好不过了。而且是难得的老少妇幼都爱喝的味道
可能因为太常喝了，总是会不记得给她拍照，只好裁剪了张，以后想起再补上哈哈
【秋燥汤方】雪梨百合猪肉汤的做法与步骤
- 1.
干百合提前泡水
- 2.
猪肺/瘦肉/排骨下沸水，去浮沫，焯起 如果是猪肺可以适当加一些黄酒和生姜去味
- 3.
向汤锅里加入适量水（喝多少加多少）
- 4.
将所有材料倒入水中，煲1小时即可
小贴士
1.不要加姜或者陈皮，会影响效果
2.一定要用蜜枣，由于雪梨已经挺甜的，数量大家自己把握
3.一定要是干百合！不要用鲜的，味道不一样
4.猪肺虽然润肺效果最好，但不是必须的。因为我不吃猪肺，一般都是用瘦肉来代替
