東東家泡椒田鸡

東東家泡椒田鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   泡椒切段

   
2. 第2步.

   酸萝卜

   
3. 第3步.

   剁椒

   
4. 第4步.

   花菜，莴笋切小段

   
5. 第5步.

   田鸡切块

   
6. 第6步.

   姜，蒜

   
7. 第7步.

   焯水备用

   
8. 第8步.

   过油半熟

   
9. 第9步.

   取出备用

   
10. 第10步.

    姜 蒜 剁椒 泡椒 酸萝卜 花椒 小火煎出香味 大火放田鸡翻炒加热水 放莴笋花菜

    
11. 第11步.

    水开后放盐 酱油 胡椒粉 太辣就放些糖调味

    
12. 第12步.

    沸后煮开一会放葱段，一勺泡椒水出锅即可

    
13. 第13步.

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