芹菜猪肉云吞

芹菜猪肉云吞的做法说明
自家的云吞,造型好看、用料安全。
加了芹菜和蛋清,爽口有汁。皮滑馅靓~
芹菜猪肉云吞的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅+2只鸡蛋的蛋清拌匀。把芹菜叶子摘走,只留茎。把茎切粒,加入猪肉馅搅拌上劲。
- 第2步.
取馄饨皮,四个边上都抹点水,对折,如图弯曲(我3那个位置没有粘好,囧)。在1位置表面粘点水,将2后面和1表面粘在一起。
- 第3步.
放馅、抹水,对折。
- 第4步.
抹水、弯曲,粘起来。
- 第5步.
元宝馄饨,多美~
自家的云吞,造型好看、用料安全。
加了芹菜和蛋清,爽口有汁。皮滑馅靓~
猪肉馅+2只鸡蛋的蛋清拌匀。把芹菜叶子摘走,只留茎。把茎切粒,加入猪肉馅搅拌上劲。
取馄饨皮,四个边上都抹点水,对折,如图弯曲(我3那个位置没有粘好,囧)。在1位置表面粘点水,将2后面和1表面粘在一起。
放馅、抹水,对折。
抹水、弯曲,粘起来。
元宝馄饨,多美~