蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥的做法说明
蔬菜可以根据自己的口味随意添加,对于爱吃香菜的同学,香菜可谓是点睛之笔。一切皆因香菜而美好。
蔬菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
大米淘洗干净,加水大火煮开,转小火慢炖
- 第2步.
肉切丝用料酒腌一下
- 第3步.
粥中加肉丝拌匀,加盐、鸡精、糖(提鲜用一点就够)、黑胡椒。
- 第4步.
出锅前一两分钟加香菜拌匀
- 第5步.
肉丝过热水焯熟,过凉水去沫
- 第6步.
姜切片切丝都可,不爱吃姜的同学切片容易挑出来。
- 第7步.
香菜 切碎
- 第8步.
胡萝卜切丝
- 第9步.
粥煮到一半时候加胡萝卜丝
- 第10步.
盛出来后点一两滴香油,完成