烤大虾

烤大虾的做法说明
秋季海鲜肥美啊!
烤大虾的食材和调料
鲜虾 | 适量 |
油 | 适量 |
调味料 | 适量 |
烤大虾的做法与步骤
- 第1步.
串、刷油、调味…… 1.鲜虾洗净、控水,洗净的竹签串起来(从尾至头) 2.两面刷油、撒盐(也可提前盐腌制) 3.表面撒入你喜欢的调料 4.我找到这种悬空放置方法,即保证两面酥香,还卫生! 总之选自己习惯的。
- 第2步.
烤…… 230度预热、中层、上下火、10~15分钟(按虾的大小调整) PS:鲜虾,火大些,保证外酥里嫩。
- 第3步.
可以加串喜欢的蔬果。
- 第4步.
成品图!
- 第5步.
另一次成品图!
- 第6步.
另一次的近图! 莳萝粉、罗勒碎、黑胡椒碎、辣椒粉、柠檬汁,反正你可以每次选择不同的调味料,丰富口感。