红烧平鱼

红烧平鱼的做法说明
为了一家小吃货准备的
红烧平鱼的做法与步骤
- 第1步.
平鱼清理干净内脏,腮,45°用刀片三刀,两面均匀的抹上盐和淀粉,腌制一会儿
- 第2步.
料汁倒入小碗
- 第3步.
平鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出
- 第4步.
锅中留底油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香
- 第5步.
爆香后倒入调味汁
- 第6步.
放入煎好的鱼,盖锅盖,中火炖10分钟,5分钟时翻一下面
- 第7步.
红烧平鱼出锅喽
小贴士
出锅喽
为了一家小吃货准备的
平鱼清理干净内脏,腮,45°用刀片三刀,两面均匀的抹上盐和淀粉,腌制一会儿
料汁倒入小碗
平鱼放入锅中煎至两面金黄,盛出
锅中留底油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香
爆香后倒入调味汁
放入煎好的鱼,盖锅盖,中火炖10分钟,5分钟时翻一下面
红烧平鱼出锅喽
出锅喽