烟熏三文鱼三明治
烟熏三文鱼三明治的做法说明
从重庆一家轻食店获得的灵感，自己尝试着复刻，也挺好吃！
烟熏三文鱼我是买的现成一片一片的，国外很好买到。
用白糖和黄油是为了让吐司烤得香甜酥脆，不用也可。
烟熏三文鱼三明治的做法与步骤
- 1.
取适量黄油，让其融化（可以隔热水让它融化），用勺子背蘸取适量黄油涂抹在吐司两面及侧面。 再在吐司上均匀撒上适量白糖。 之后，将吐司放入烤箱or微波炉加热，注意观察，别让它糊了。 很快吐司就会变得很脆很香啦。
- 2.
洗净沙拉菜，番茄。将番茄切片。
- 3.
取一片烤好的吐司放在盘子上，依次放上沙拉菜、三文鱼片、番茄片。 然后，在上面加上沙拉酱或者其他你喜欢的酱。 再撒点黑胡椒粉。 盖上另一块吐司。 可以吃了！用刀叉也可，用手拿也可，用保鲜袋包一下再吃也可。
