10分钟超快手低脂减肥的假沙拉

10分钟超快手低脂减肥的假沙拉的做法说明

留学党，一直不喜欢吃西式沙拉，感觉生生的很奇怪，所以做这种一定要全部焯水到熟，而且喜欢吃咸口。这个菜真的特别减肥，也可以自由发挥，把蔬菜换成黄瓜，生菜之类的。这个做起来真的很迅速，我切土豆很慢，10分钟内也能做好！第一次分享，大家随意看看。

1.
把猪肉或者鸡肉切成细丝或者薄肉片，水烧开放进去煮个10秒，捞起来，撇点那些血沫啥的。
2.
再换一锅水，再次煮开，放入西兰花，虾仁，肉丝。这个时候可以把土豆切薄片，拿凉水冲几遍去掉淀粉，这样会很脆！
3.
等到水再开的时候，加入土豆片，就一两分钟，土豆变透明了就可以了，关火。把汤水滤掉(可以稍微留一点点汤，方便待会拌调料)，根据自己爱好加麻油，黑胡椒，盐，醋，口味重的加老干妈或者辣酱也行，拌匀。
4.
让菜放一边凉一凉，这个时候就可以炒个蛋，(我一般用不粘锅炒蛋也不放油，这个随意)炒完之后放已经凉下来的菜里面，再拌下就好了。