鸡肠面

鸡肠面

鸡肠面的做法说明

第二次做(独立做),第一次在婆婆的指导下做得完美。学厨艺中。。

鸡肠面的食材和调料

鸡蛋 1个
地瓜粉 1杯~2杯
花,丝少许
红萝卜,大白菜等少量

鸡肠面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打匀,加入地瓜粉和水搅拌,水要多些,像很稀的稀饭汤那样。(此步骤忘了拍照)

    鸡肠面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后再用勺子洒在锅里煎

    鸡肠面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎成一片一片后就可以煮了

    鸡肠面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    哈哈配料炒一下,放水,水开后放鸡肠面,稍微煮一下就可以起锅了。

    鸡肠面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品,,卖相不太好,味道还行。

    鸡肠面的做法步骤 第5步

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