鸡肠面

鸡肠面的做法说明
第二次做(独立做),第一次在婆婆的指导下做得完美。学厨艺中。。
鸡肠面的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打匀,加入地瓜粉和水搅拌,水要多些,像很稀的稀饭汤那样。(此步骤忘了拍照)
- 第2步.
然后再用勺子洒在锅里煎
- 第3步.
煎成一片一片后就可以煮了
- 第4步.
哈哈配料炒一下,放水,水开后放鸡肠面,稍微煮一下就可以起锅了。
- 第5步.
成品,,卖相不太好,味道还行。
第二次做(独立做),第一次在婆婆的指导下做得完美。学厨艺中。。
将鸡蛋打匀,加入地瓜粉和水搅拌,水要多些,像很稀的稀饭汤那样。(此步骤忘了拍照)
然后再用勺子洒在锅里煎
煎成一片一片后就可以煮了
哈哈配料炒一下,放水,水开后放鸡肠面,稍微煮一下就可以起锅了。
成品,,卖相不太好,味道还行。