海鲜汤米线

海鲜汤米线的做法与步骤

1. 第1步.

   准备工序： 1、虾干从冰箱里拿出解冻，泡水软化； 2、肉切丝，泡料酒，加少许生抽； 3、干香菇泡水，发开来以后切丝，着急的话用温热的水； 4、火腿切丝； 5、茭白，胡萝卜切丝； 6、姜片和干辣椒洗净切片，热油爆香锅之用； 开始做菜： 1、热油锅，姜片辣椒爆香后倒入肉丝炒熟； 2、倒入蔬菜、虾干炒熟，加入生抽蚝油提鲜； 3、锅子内加水烧沸后加入米粉； 4、再次沸腾后就开吃吧

   
2. 第2步.

   成品！味道棒棒！