蒸紫苏黄骨鱼

蒸紫苏黄骨鱼的做法说明
紫苏配黄骨鱼,不仅去除鱼腥,而且紫苏叶特有的气味被鱼肉吸收,味道别有一种置身于田园间的香气。
蒸紫苏黄骨鱼的做法与步骤
- 第1步.
清理干净黄骨鱼,摆上蒸盘。
- 第2步.
紫苏叶覆盖在鱼上,大火蒸十分钟。
- 3.
蒸熟后,倒掉盘子里的蒸鱼时积存的汤水。热另一个锅,倒入适量花生油,油热,浇一汤匙酱油。 最后,把调好的酱油汁浇在鱼上。
小贴士
蒸鱼后的汤汁一定要倒掉,否则需要多放很多酱油。
紫苏配黄骨鱼,不仅去除鱼腥,而且紫苏叶特有的气味被鱼肉吸收,味道别有一种置身于田园间的香气。
清理干净黄骨鱼,摆上蒸盘。
紫苏叶覆盖在鱼上,大火蒸十分钟。
蒸熟后,倒掉盘子里的蒸鱼时积存的汤水。热另一个锅,倒入适量花生油,油热,浇一汤匙酱油。 最后,把调好的酱油汁浇在鱼上。
蒸鱼后的汤汁一定要倒掉,否则需要多放很多酱油。