宝宝奶豆

宝宝奶豆

宝宝奶豆的做法说明

宝宝超级爱吃奶豆,不想让她吃很多的添加剂,无奈只能自己研究啦,本菜谱参照玛格丽特的方子哦,稍作修改哦,没牙的小朋友也可以尝试哦!

宝宝奶豆的食材和调料

低筋面粉30克
25克
鸡蛋2个
奶粉20克
玉米淀粉110克
黄油60克

宝宝奶豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加糖粉打发

    宝宝奶豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入鸡蛋黄,继续打至顺滑

    宝宝奶豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米淀粉,低筋粉,奶粉混合过筛,加入打发好的黄油。

    宝宝奶豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻拌均匀,用手把面整理成团,如图。

    宝宝奶豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开始搓啦,大小可以自己定哦,但是要大小一致哦,否则烘烤的时间会不一样哦。

    宝宝奶豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热150度,20分钟。做的小的话,15分钟,稍大一些的25分钟,时间灵活掌握。

    宝宝奶豆的做法步骤 第6步

小贴士

1、如果想做的稍微软一点的话,可以烘烤时间缩短,用烤箱余温闷熟。
2、黄油室温软化,不要加热哦,软化到用手能戳一个洞就可以了。
3、每个烤箱温度不一样,根据自己烤箱的脾气调整哦。
4、粉类不要一次全部加入,边拌边加,防止太干或太稀,因为面粉的吸水程度不一样。
5、我的微信号是flyers77777,不明白的可以找我哦,祝大家都能成功。

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