椰蓉山楂球

椰蓉山楂球的做法说明
宝贝喜欢吃山楂片,外边的山楂片各种添加剂,有没有山楂都不知道呢,索性自己做
椰蓉山楂球的做法与步骤
- 第1步.
山楂去核,加水蒸熟,压成泥备用
- 第2步.
然后加入冰糖,吉利丁粉,糖根据自己的口味添加,放到不粘锅小火慢熬
- 第3步.
炒的越干越好,这是个费力气的活
- 第4步.
山楂泥不烫手就可以搓球了,搓之前双手要沾点水,防止沾手,搓好的球先裹一层砂糖在裹一层椰蓉,也可以分开两种口味,一种裹砂糖,一种裹椰蓉,我偷懒了,直接两种裹在一起了
- 第5步.
一只小手在偷吃哦
- 第6步.
装瓶密封