油淋小油菜

油淋小油菜

油淋小油菜的食材和调料

油菜若干棵
若干
3瓣
蚝油0.5勺
香油1小勺
生抽2小勺

油淋小油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    油菜,洗净焯水(注意不要太久,蔬菜熟的很快,老了就不好吃了)

    油淋小油菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    同时切点蒜沫备用

    油淋小油菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小油菜熟了之后,摆盘(如果小油菜很大,就要提前竖着切成两半),撒上适量蒜末,淋上一些生抽,最后倒上一点香油。

    油淋小油菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后,热锅,倒油,油热后直接均匀倒在小油菜上,香气扑鼻。齐活~

    油淋小油菜的做法步骤 第4步

小贴士

日常小菜,任何时候做都能上的了台面。

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