经典意式玛格丽特披萨·健康不油腻·Basil&Tomato

经典意式玛格丽特披萨·健康不油腻·Basil&Tomato

经典意式玛格丽特披萨·健康不油腻·Basil&Tomato的做法说明

最最最最喜欢的披萨!!没有之一!!非常简单清新的口感,完全摆脱了传统披萨油腻的印象。披萨面团和意式红酱全都购于超市,买不到的话diy的方子下厨房也有很多。红酱里只有西红柿、basil和蒜,不需要肉。

经典意式玛格丽特披萨·健康不油腻·Basil&Tomato的食材和调料

披萨面团
新鲜Basil(中文九层塔)一把
西红柿一个,切薄片
Pasta(超市买的红酱)两大勺
减脂马苏拉里奶酪视个人喜好添加
两瓣切碎
橄榄油2 tbsp

经典意式玛格丽特披萨·健康不油腻·Basil&Tomato的做法与步骤

  1. 1.

    蒜切碎,与橄榄油充分混合,让蒜的味道融入橄榄油里。 Basil摘出几片大叶子,其余切碎。 烤箱预热450华氏。 面团回温到室温。

  2. 2.

    西红柿切成薄片,放入蒜与橄榄油的混合物里,浸泡五分钟以上,让西红柿入味

  3. 3.

    面团根据烤盘大小分成适当的小面团,揉软后放置十分钟。醒过的面团更容易擀薄,将面团做成披萨饼底,形状随意。

  4. 4.

    在饼底上先均匀摸一层红酱,再撒一层奶酪,再把浸泡过的西红柿和basil碎放在奶酪上,最后再撒一层薄奶酪。

  5. 第5步.

    放进烤箱烤15分钟,出炉后再把之前的大basil叶子放在披萨上做点缀。 要抢着吃!否则很快就没了_(:3」∠)_

    经典意式玛格丽特披萨·健康不油腻·Basil&Tomato的做法步骤 第5步

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