酸奶坚果紫薯球(踏雪归来)
酸奶坚果紫薯球(踏雪归来)的做法说明
昨天脑洞大开，把蒸好的紫薯压成泥，包入自制的红豆粟子馅，淋上酸奶，撒上红豆、腰果、杏仁、蔓越莓、核桃和黑莓。用勺子舀一口，美妙的滋味回味无穷。作为餐桌上的一道，颜值与健康美味集一身的小甜点🍮，真的是棒极了👏👏👏。@手机用户海棠盛开给这个菜谱起了一个非常有诗意的名字＂踏雪归来＂。非常感谢哦🌹🌹🌹，喜欢的亲们赶快让这个小甜品呈现在自己的餐桌上吧🤗🤗🤗。
也可以串成糖葫芦状，更能吸引小朋友哦。
酸奶坚果紫薯球(踏雪归来)的做法与步骤
- 第1步.
紫薯放入锅中蒸20分钟，用筷子扎一下，如果很轻松就能扎透，那么就蒸好了。
- 第2步.
去掉紫薯皮，趁热用勺子压成泥状。
- 第3步.
戴上一次性手套，将紫薯泥揉成大小均匀的小圆球。我还包入了红豆馅，口感更丰富了。内馅可以随意搭配，不包也一样美味。
- 第4步.
用小勺在每个紫薯球上淋上酸奶，再将剩下的酸奶用勺子舀入空隙中。不要拿着酸奶盒子倒，会影响整个摆盘的美观程度。
- 第5步.
将煮好的红豆粒撒在酸奶上，最后再放一些坚果或水果就做好了。舀一勺美美地享用吧😊。
- 第6步.
串起来做成糖葫芦更吸引小朋友哦。
- 第7步.
拿起一串大口吃吧😍
- 第8步.
分分钟钟吃掉一串。酸奶坚果和紫薯绝配哦。
