黄油面包卷

黄油面包卷的做法与步骤

1. 1.

   1.面粉，糖，盐混合均匀 2.中间挖坑，加入蛋液，牛奶，酵母搅拌均匀 3.加黄油揉至扩展阶段 4.发酵1小时左右至2倍大 5.压出气泡，分成8小团醒15分钟 6.塑型后发酵30分钟左右至2倍大 7.刷上蛋液，进烤箱200度10分钟