牛轧糖（适用于16.5×20.5cm模具）

牛轧糖（适用于16.5×20.5cm模具）的做法与步骤

1. 第1步.

   生花生用烤箱中层180度烤20分钟，期间要翻几遍使花生上色，然后就可以给它脱衣服啦，这是考验你耐心一步噢，加油！（如果你还有仅存的耐心的话，也可以继续把花生弄成两半但不需太碎）

   
2. 第2步.

   接下来就可以开中火将黄油入锅啦，其实我觉得黄油融不融化加进去都是可以的，看个人喜好吧，毕竟开心就好嘛

   
3. 第3步.

   油温上来了就可以加棉花糖咯，不能偷吃噢，耐心等待棉花糖融化成稀质

   
4. 第4步.

   然后就可以加入奶粉了，这时会有点难搅拌噢，要记得得一直使棉花糖质受热才能保持融化，就会好搅拌一点噢，搅拌均匀即可

   
5. 第5步.

   最后加入爱的花生米拌匀就好啦

   
6. 第6步.

   放入模具，用迷你擀面杖将其擀均匀等待冷却凝固

   
7. 第7步.

   冷却后的糖板倒扣敲几下就可以脱模了

   
8. 第8步.

   利用木尺或均匀长条就能切割出整齐的牛轧糖啦（虽然还是切得不是太齐，记得要用重一些得刀切哦，不过力气大还是最重要的啦）

   
9. 第9步.

   然后就可以给小可爱们穿上一层糯米纸啦

   
10. 第10步.

    最后再穿一件漂亮的外套就可以出去浪里个浪啦（可能半路上就会被(´⊙ω⊙`)啦）